| Când se fac îmbunătățiri genetice la nivel de
nucleu, întrebarea principală este dacă acestea vor avea repercursiuni în efectivele de producție sau există acolo
un genotip generat de interacțiunea dintre
rezultatele efectivelor de creștere și rezultatele din efectivele pentru
producție? DanBred a realizat
două experimente pentru a răspunde la această
întrebare. Experimentele au inclus parametrii cum ar fi câștigului zilnic,
procentajul de carne fără grăsime și mărimea purcelușilor.
Tabelele de mai jos arată cum îmbunătățirile genetice realizate în
programul de creștere se transferă la efectivele de producție și rezultatele
celei mai bune ferme folosind genetică DanBred pentru porcii pentru tăiere
și pentru femele pentru înmulțire.
|
Transferul trăsăturilor de producție
măsurat pe 4.500 porci tăiați (metis)
|
|
Masculi rasă pură
|
Câștig zilnic |
Procent carne |
| Masculi |
104 % |
83 % |
| Femele |
84 % |
93% |
| Castrați |
37 % |
185 % |
| Media femele și castrați |
61 % |
139% |
|
Media femele și masculi |
93 % |
88 % |
|
Caracteristicile producției celor mai
bune 5 efective daneze care produc porci pentru tăiere folosind
genetica DanBred
|
|
Porci sacrificați
Numărul efectivului
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| Porci pe an |
1.888 |
4.145 |
8218 |
3.437 |
1.904 |
| Câstig zilnic 30 - 100 kg |
1.044 |
1.039 |
1.020 |
1.000 |
1.000 |
| Conversie Hrană, kg/kg |
2,41 |
2,47 |
2,33 |
2,33 |
2,55 |
| Greutate carcasă :) |
87,3 |
75,8 |
78,5 |
78,5 |
75,9 |
| Greutate la tăiere |
114 |
99 |
103 |
103 |
99 |
|
Carne macră %
|
58,2 |
59,6 |
58,9 |
61,2 |
59,8 |
|
Transferul valorii genetice pentru
purceluși
|
| |
Experiment 1 |
Experiment 2 |
| Număr tumă |
4 |
1 |
| Număr porci |
2.500 |
800 |
| Născuți vi |
89 % |
98 % |
| Număr total născuți |
94 % |
128 % |
|
Caracteristicile reproductive a celor
mai bune 5 unități care comercializează scroafe din Danemarca care
folosesc genetică DanBred
|
|
Unități scroafe
Număr efectiv
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| Scroafe în efectiv |
459 |
344 |
493 |
660 |
479 |
| Porci înțărcați pe purcea pe
an |
32,5 |
30,4 |
30,1 |
29,8 |
29,6 |
| Purceluși pe an pe purcea |
2,46 |
2,42 |
2,41 |
2,34 |
2,37 |
| Purcei născuți vii pe litter |
14,4 |
13,7 |
14,1 |
14,1 |
13,7 |
| Porci întărcați pe litter |
13,2 |
12,6 |
12,5 |
12,7 |
12,5 |
| Vârsta la înțărcare (zile) |
25 |
25 |
25 |
28 |
31 |
| Greutatea la întărcare |
6,1 |
5,7 |
6,5 |
7,3 |
6,8 |
| Câștig zilnic 1.5 to 30 kg |
452 |
390 |
426 |
430 |
428 |
|
|
|
|
|
|
|
În consecință, programul de creștere a animalelor DanBred nu creează
decât îmbunătățiri
genetice nucleului. A fost stabilit astfel încât producția să culeagă
foloasele acestor îmbunătățiri.
|